Delicia de Praliné

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Esto es lo que yo llamo “Delicia de Bizcocho Praliné”. Lo prepare en forma de mini cakes para el día de los padres el pasado domingo y fue todo un espectáculo. Siempre lo he hecho por encargo, pero esta vez fue para la casa. Hoy lo comparto con ustedes. 

Ingredientes:
1 taza de mantequilla o margarina (2 barras o 230 gramos)
1 ½ tazas de azúcar granulada (300 g)
1 taza de azúcar morena, bien compacta (220 g)
4 huevos grandes
3 tazas de harina (390 g)
1 ½ cucharaditas polvo de hornear
¼ cucharadita bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 taza de leche (240 ml)
2 cucharaditas extracto de vainilla(10 ml)
Praliné Icing para relleno y decorar


Preparación:

 
1. Engrase y enharine tres moldes redondos de nueve pulgadas y precalentar el horno a 350 ° F.

2. Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar granulada y dos de azúcar marrón claro hasta que este ligera y esponjosa, a continuación, agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

3. Cernir la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal y añadir a la mezcla alternando con la leche, comenzando y terminando con la mezcla seca. Agregue el extracto de vainilla.

4. Divida la masa en forma pareja entre los moldes preparados y hornear en el centro del horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho, salga limpio. Dejar sobre una rejilla durante diez minutos, y luego voltear para completar el enfriamiento.

5. Enfriar bien antes de decorar. Con esta receta se produce un bizcocho de tres capas. Rellenar y decorar con Praliné Icing


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“ Bienaventurados los pacificadores, porque ellos serán llamados hijos de Dios” – Mateo 5:9 


51 Amigos Han Comentado:

Neus said...

Ya puedes llamrle delicia de Praliné....
estara riquisimo
Un abrazo

Gloria said...

Que aspecto mas impresionante. Me ha encantado.
Un beso

mariatem said...

Se ve riquísimo y jugoso, una verdadera delicia.
Besos

Hell Notes for Beauty™ said...

que rico,me encanta.

Lola said...

Que buena esta delicia no? me llevo un pedacito que termino de comer ;-))

MªJose-Dit i Fet said...

Se ve super jugosa, seguro que estaba riquisima....el nombre acertadisimo...un beso

MªJosé said...

Que delicia Mari en casa deben estar muy contentos contigo, se nota que lo has hecho con amor.
El saborcito del praliné qeu rico.
Una preguntita cuando habres el horno para ver si está hecho el bizcocho no se te baja.
Besosss guaapaaa

Fuat Gencal said...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar.

jose manuel said...

Que delicia, el aspecto inmejorable. Saludos

Beatriz said...

Bendito sea el señor! qué delicia! no me extraña que lo llames delicia... menudo aspecto tiene!!!

Besos

Ague said...

Que delicia de Praliné,Mari,esta receta es un lujo,que maravilla,tengo que probar,como siempre nos sigues sorprendiendo,todo un lujo.besos.

Hilmar said...

Se ve sabrosísimo! Debe saber a gloria. Voy a leer bien la receta a ver si me atrevo, :D
un abrazo,

fe-i*ká said...

Una autentica delicia de postre.
Gracias por tus consejos y tus recetas llenas de cariño, gracias por compartir todo lo que sabes y te hace feliz.
***Un abrazo muy fuerte.

foodtravelandwine said...

Que rico te quedo!!!....imagino lo disfrutaron...Abrazos, Marcela

Rosi said...

Que ricoooooo!!!! Estas delicias tuyas hay que probarlas rápidamente...
Besitos,

Annie said...

Que deliciosa , me serviría un pedacito con mucho gusto.

Un beso

Laube said...

Mari, qué pastel más delicioso... Y qué bonito mirarlo. Me ha gustado mucho el praliné... Genial!.
Un besote

Caldebarcos said...

QUe buenísimo tiene que estar!!!
Besitos

Mari said...

Un saludo y gracias a todos por sus comentarios!! :D

Ma Jose, si habres el horno des pues de 25 minutos no abra problemas, Tip: para verificar si un bizcocho esta siempre debe revisarlo de 15 - 10 minutos antes del tiempo, porque las temperaturas de los hornos varían, cosa que no vaya ser que se queme, jejeje y a este tiempo ya habran pasado los 25 minutos de peligro.

Un saludo : )

Mari said...

Hilmar - si lo pruebas me deja saber que tal te quedo y si te gusto.

Un abrazo : )

bizcocho mundiales! said...

Se ve riquisimo. Hare la receta y tedigo como me quedo. La publicare y te dare el credito.

Irmina Díaz-Frois Martín said...

Como su nombre indica, toda una delicia.
Un beso.

Isita said...

Y tanto que es una delicia, se me hace la boca agua solo de imaginarlo.

Besos

NENALINDA said...

Maeeeeeeeeee que deliciaaaaaa po diooooos seguro esta de muete lentaaaaa,no me puedo contener pa no anotarlo seguro estara riquisimooooo.
Te ha quedado de lujo.
Bicos mil wapa.

Carolina said...

Y yo a dieta sniff sniff! se ve demasiado tentador...y ya casi me como la pantalla! divino!

Laura y Paloma said...

Qué buena pinta tienen Mari, si solo con el nombre ya suenan hasta ricos, jeje.
Esperamos que pasáseis buen día del padre en casa.
Un beso!

Sara said...

Que rico Mari, los pralines me gustan muchísimo, en todas sus variantes, un beso enorme

Tita said...

Se ve muy rico este postre, el praliné es una delicia,me encanta.
Cariños,
Tita

Oscar said...

Hola Mari, ya lo haz dicho, toda una delicia por donde se le mire! se ve fabulosa la receta y la presentación también :)
Un abrazo!

CHUS said...

Hola, pues hace honor a su nombre por lo que veo....tomo nota
te mando muchisimos besitos

Amanda said...

Delicioso!
Besitos.

Silvia said...

Sensacional receta y riquísimo postre. Toda una tentación para estas tardes de merienda. Tu si que sabes ponerle frescor a este verano.

Besos.

Puchereta said...

Mari, el nombre es perfecto para esta maravilla, una autentica delicia y con una presentación espectacular. Me encanta, debe estar riquisimo.
En tu visita a mi blog me preguntabas en la receta de BREVAS EN ALMIBAR sobre los botes, te respondo: los botes han de estar cerrados ya que lo que pretendemos al hornearlos es crear el vacio que permitira que nuestra conserva aguante durante una buena temporada en la despensa.
Para cualquier cosa sabes que me tienes a tu disposicion.
Un besito muy grande

fresaypimienta said...

Me encanta el praliné, y este postre es brutal!!!!! felicidades guapa

Mari said...

Puchereta - Gracias por pasar por mi cocina, eres bienvenida!

Tambien te agradezco que contestara mi pregunta, no sabia de esa forma de hacer las conserva, se que sera muy effectiva.

Un saludo ; )

Cavaru said...

¡Qué rico Mari,y tanto que es una delicia! Me encanta.

Besos

Sin recetas de la abuela. said...

Delicioso Mari....
Me lo apunto en "pendientes"....
Gracias.
Besitos desde Castellón.

Colgadas said...

Buenisimo Mari !!otra receta que voy a copiar,se come con los ojos
Norma

Perol y Mortero said...

Ay que delicia a esta hora de la merienda. Se ve de lujo.

Un abrazo

Nina's said...

Very lovely and delicious Mari! Compliments! and thank you for visit and comment! XO

Visc a la Cuina said...

Qué cosa más rica, tendré que probarlo ya!

Ben said...

Se ve mas que delicioso! Ya hasta ganas me dieron de un pedacito. Hmm...

Abrazos desde Mexico.

ALIMENTA said...

MMMMMmmm ahora mismo le hincaba el diente!! Se ve tan dulce y bueno que me ha crujido el estómago nada más verlo!!!

Buenísimo.
Besoss

esloquees said...

me encanta cocinar y sobre todo hacer cosas dulces, q ricoo me da hambre de ver los deliciosos pasteles!!, me encanta y amo con todo mi ser los cupcake pero no los eh hecho quero aprender hacer la cubierta real que se les pone!
buenisiisisimo blog. :D

vamosalculete said...

Mari, Mari...entrar en tu blog es una perdición, eso si: "una deliciosa perdición"...mmmmmmmmm...

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

lucy said...

che dolce fantastico e io mi stavo perdendo uil tuo blog? non sia mai!!

Mari said...

Bienvenida!!!!

Esloquees
Lucy
Alimenta

Encanta de compartir con ustedes.

Un saludo : )

Marian Quirós said...

Se ven exquisitos ............
tengo que hacerlos un dia ...

ya te contaré como me salen ,no creo que tan buenos como los tuyos
saludos

silvia said...

MAGNÍFICO POSTRE MARI.NUNCA HICE EL PRALINÉ,ME PARECÍA MUY COMPLICADO,PERO ASÍ COMO LO EXPLICAS NO LO PARECE...A MÍ MARIDO LE ENCANTA.SE QUEDA EN FAVORITOS PARA UNA BUENA OCASIÓN.

UN BESOTE CORAZÓ ;))

Marcela said...

Wow! Que impresionante!

Marina y Jose said...

boy a morir de hambre, que delicia!!!

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